崇文,醪糟,也有,菜市,北京人
提問: 做醪糟的酒曲子哪里買? 問題補充: 醪糟,好吃,想自己做一窩,可愁于買不到酒曲子,請問北京哪里有賣酒曲子的?謝謝!各大超市我大部分問過了,都沒有,唉!
医师解答: 我原來在崇文門菜市場買過.現在不知還有沒有.還可以問問賣醬菜,調料的商店有沒有.通用商品名稱叫醪糟曲,北京人也有的叫酒釀的.
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